ﾀﾞｲｴｯﾄを成功させる
栄養学②
人間の身体は筋肉だけではなく、血液・骨・内臓などﾎﾄﾝﾄﾞがﾀﾝﾊﾟｸ質でつくられてます。
新陳代謝によって細胞が毎日入れ替わることを考えると、必要なﾀﾝﾊﾟｸ質の量はおのずと決まってきます。
そして、ﾀﾝﾊﾟｸ質を考えるときに大事なのが、アミノ酸です。
人間の身体をつくっているアミノ酸は約20種類、この中には身体でつくることができないため食事で摂る必要があるのです。
身体は、ｴﾈﾙｷﾞｰ源が不足すると筋肉を分解してｴﾈﾙｷﾞｰにします。筋肉が分解されれば代謝も落ちますね。ここにﾘﾊﾞｳﾝﾄﾞの原因が存在しているのです。
食事を考えるというのは、ﾀﾞｲｴｯﾄ後のﾘﾊﾞｳﾝﾄﾞ対策でもあるので頑張りましょう！！
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